腊肉自动烟熏炉-正康食品机械-腊肉自动烟熏炉工作原理

腊肉自动烟熏炉

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腊肉自动烟熏炉烟熏炉设备分类：

1、按产能分：30型、50型、100型、150型、250型、300型、500型、1000型。

2、按结构分：内置烟熏炉、外置烟熏炉。

、按照炉门分：全视窗玻璃门，小视窗玻璃门，全不锈钢门。

4、250型以下底端有可调式支撑腿和移动轮，250型以上没有。

5、按照加热方式分：蒸汽加热、电加热和燃气加热。

6、按照燃气气源分：液化气和然气。

7、用电分为：两相电和三相电。

8、蒸汽源分：蒸汽发生器和锅炉。

9、熏制方法分为：冷、温、热熏三种。

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采用可编程控制器和大视窗触摸屏幕控制，生动直观的能看到设备的运行状态，能显示并控制温度，湿度时间等工艺参数，可进行单项工艺操作，腊肉自动烟熏炉，也可以将九个以下的工艺任意组合成配方进行生产，可存储100套不同的配方。

设有操作人密码，设有生产和故障记录，可存储打印生产数据及曲线，正康烟熏炉设备具有蒸煮，干燥，烘烤，烟熏，换气，排烟和发烟效果，采用计时控制，中心温度控制两种方式控制蒸煮烘干工艺，减少能耗，节能控制。因为空气每分钟循环几次，所以促进了货物的热交换并保证了的加工时间。可监控烟雾湿度，防止温度过高，安全卫生，内发烟系统进烟管道短易清洗。

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